アイラモルトの女王、ボウモアの気品

アイラ島の中心部、ボウモアの海岸線に建つ蒸留所。

アイラモルト独特のピートを使った力強さと海の香りを纏いながらも、シェリー樽の特徴を効かせた甘くリッチで気品あふれる香り。

アイラモルトの女王と呼ばれるウイスキーを飲んでみませんか？

ボウモアの特徴を簡単に・・・

テイスティングメモ

アイラモルトの女王

ボトルを開けると立ち込める甘い香りとリッチな味わい。と同時に力強さも感じるボウモア。

気品あふれる味わいと雰囲気からなのか、ボウモアは「アイラモルトの女王」と呼ばれます。

そんな味わいを求められてなのかは定かではないですが、1980年にはなんと、あのエリザベス２世女王陛下が訪問されています。

そのとき女王陛下のためにニューメイクが樽詰めされ22年の時を経た2002年ボトリングされました。

女王陛下戴冠50周年の記念ボトルとして作られたボトルは全部で648本。

645本は王室へ、残り3本はどうなったでしょうか。

1本はチャリティーオークションにかけられ慈善団体の活動資金に。

1本はボウモア社へ、最後の1本は蒸留所に保管されています。

蒸留所のツアーで見られるかはわかりませんが、是非1度見てみたいですね。

蒸留所について

ロケーション

アイラ島のほぼ中心にある街、ボウモアに蒸留所はあります。

ボウモアとは現地ゲール語で「大きな岩盤」。

蒸留所は、海からすぐの海岸沿いに建築されています。

この蒸留所、なんと海岸の岩盤を削り建てられているのです。

有名な建物に「No.1 Vaults（ヴォルト）」と呼ばれる建物があります。

これ、第１貯蔵庫なんですが海抜０メートルの場所に建っています。

もちろん、常に潮風にさらされ嵐の時には波しぶきに包まれるそんな環境です。

この様な環境で熟成されるウイスキー、じっくりと味わいたいですね！