200年の軌跡！港町と共に発展するオーバン蒸留所の伝統

２００年以上前から変わらない姿で立ち続けるオーバン蒸留所。

大手ウイスキーメーカーの傘下になった今でもウイスキーづくりは当時の製法を守っています。

そんなオーバン蒸留所の魅力は、７人の男達によって全てのプロセスが守られ、受け継がれているところではないでしょうか。

どことなく無骨で海の香りが感じられ、しかし繊細で風味豊かなオーバンを味わってみてはいかがでしょうか！

オーバンの特徴を簡単に・・・

テイスティングメモ

クラッシックモルトシリーズ

オーバン蒸留所の主力ラインナップであるオーバン14年は、クラッシックモルトシリーズの１つとなっています。

クラッシックモルトシリーズとは、ユナイテッド・ディスティラーズ（UD社）が1988年に提唱したスコッチ・シングルモルトウイスキーのシリーズです。スコットランドの各地域のウイスキーが６本選ばれており、初心者でウイスキー選びに迷ったときは頼りになる存在です。

• ダルウィニー 　（ハイランド　内陸）
• オーバン 　　　（ハイランド　海沿い）
• グレンキンチー （ローランド）
• ラガヴーリン 　（アイラ島）
• クラガンモア 　（スペイサイド）
• タリスカー 　　（アイランズ）
  

蒸留所について

ロケーション

オーバン蒸留所はハイランド地方の西端、アイランズモルトの島々が並ぶヘブリディーズ諸島の玄関口として栄える港町です。

蒸留所の目の前はオーバン湾。

昔は海岸線に立地していたという蒸留所ですが、港の拡張にともない、現在は海まで２０８歩となっています。

蒸留所設立当初、現在の場所には街と呼べるものはありませんでしたが、設立者のスティーブンソン兄弟が街の発展に尽力し街は大きくなりました。

街は様変わりしましたが、蒸留所は設立当初のままで敷地面積46,069平方フィート（4,300㎡、1,300坪）です。

この敷地にスチルが2基というスペックは、スコットランドの蒸留所の中でも最小の部類に入ります。

ディアジオ傘下の蒸留所ですが、本当に小さい蒸留所です。